Riesling
75cl - AOC Alsace - Sec
Vin en Agriculture Biologique
Le Riesling est la spécialité du village de Wolxheim, car il s'exprime au mieux sur ses terroirs. Présenté comme un des quatre cépages nobles alsacien, c'est un vin racé d'une belle vivacité, présentant des notes florales et fruitées.
Millésime
2023
Garde : 3 à 8 ans
Fiche Technique
Alcool : 13,5%
Sucres résiduels : 5 gr/L
Terroir : Argilo-calcaire
Age moyen des vignes : 30 ans
On le déguste...
...avec une fondue savoyarde, un poisson blanc en papillote, des escargots à l’alsacienne... sans oublier une des plus grande spécialité alsacienne : la choucroute !