Seppele
11,70 €Prix
75cl - AOC Alsace - Sec
Découvez l'assemblage subtil de pinots sélectionnés par Joseph d'où le nom de Seppele (petit Joseph en alsacien). Il a été élevé 9 mois en barriques ce qui lui confère une belle structure ainsi que des notes beurrées et boisées.
Millésime:
2022
Garde : 2 à 8 ans
Fiche Technique
Alcool : 13,5 %
Sucres résiduels : 2,9 gr/L
Terroir : Argilo-Calcaire
Age moyen des vignes : 20 ans
Elevage : 9 mois en fûts de chêne
On le déguste...
avec un filet migon de porc farci, un saumon en papillote, un camembert coulant
