Gewurztraminer Vendanges Tardives
75cl - AOC Alsace - Doux
Vin issu de raisin surmuris, récoltés quelques semaines après la fin des vendanges. La pourriture noble se développe à la surface de la baie et favorise ainsi le phénomène de concentration. L'accord parfait du sucre résiduel, de l'alcool et des arômes de fruits confits donne naissance à un vin de très grande noblesse, liquoreux, pour le plaisir de votre palais.
Millésime:
2022
Garde : 3 à 25 ans
Fiche Technique
Alcool : 13%
Sucres résiduels : 78 gr/L
Terroir : Marno-calcaire
Age moyen des vignes : 35 ans
On le déguste...
...à l'apéritif, avec une terrine de foie gras, ou un moelleux au chocolat noir.